Pentru a crea o salată de fructe inedită, poți crea combinații neobișnuite și arome surprinzătoare.
Iată o rețetă care adaugă un strop de originalitate unei salate clasice de fructe:
Salată de Fructe Inedită:
Ingrediente:
- 2 mere, tăiate cubulețe
- 1 mango, tăiat cubulețe
- 1 cană de căpșuni, tăiate jumătăți sau în sferturi
- 1 banană, feliată
- 1/2 cană de afine
- 1/2 cană de kiwi, tăiat cubulețe
- 1/2 cană de struguri, tăiați în jumătate
- 1/4 cană de miez de nucă sau migdale, prăjite și mărunțite (opțional)
Pentru dressing:
- Sucul de la o portocală
- 1 lingură de miere
- 1 linguriță de zeamă de lămâie
- 1/2 linguriță de scorțișoară
Instrucțiuni:
- Pregătirea fructelor: Spală și pregătește toate fructele conform indicațiilor, tăindu-le în bucăți potrivite.
- Dressing: Într-un bol mic, amestecă sucul de portocală, mierea, zeama de lămâie și scorțișoara pentru a crea dressing-ul.
- Asamblare: Într-un bol mare, amestecă toate fructele pregătite. Adaugă miezul de nucă sau migdale, dacă dorești.
- Dressing: Toarnă dressing-ul deasupra salatei de fructe și amestecă ușor pentru a îmbrăca fructele.
- Refrigerare: Lasă salata la rece timp de aproximativ 30 de minute înainte de servire pentru a permite fructelor să absoarbă aromele dressing-ului.
Această salată de fructe inedită aduce împreună arome dulci, acide și crocante, oferind o experiență gustativă diversificată. Poți, de asemenea, să fii creativă și să adaugi ingrediente precum mentă proaspătă sau coajă de portocală rasă pentru un plus de prospețime și savoare.