Sunteți în căutarea unor rețete de terci pentru a vă bucura de o siluetă armonioasă? Le-ați găsit. Iată-le!
Terci de ovăz cu fructe de pădure și nuci:
Ingrediente:
50g fulgi de ovăz
200ml lapte vegetal (migdale, cocos, soia) sau apă
1 linguriță semințe de chia
1 linguriță miere sau sirop de arțar (opțional)
Un pumn de fructe de pădure proaspete sau congelate (afine, zmeură, căpșuni)
Nuci tocate (migdale, nuci, caju)
Mod de preparare:
Puneți laptele vegetal (sau apa) într-o cratiță la foc mediu. Adăugați fulgii de ovăz, semințele de chia și amestecați bine. Fierbeți la foc mic timp de 5-7 minute, amestecând ocazional, până când terciul devine cremos. Luați de pe foc și adăugați mierea sau siropul de arțar (dacă folosiți). Turnați terciul în boluri individuale și decorați cu fructele de pădure proaspete și nucile tocate.
Terci de quinoa cu lapte de cocos și mango:
Ingrediente:
50g quinoa
200ml lapte de cocos
100ml apă
Un praf de scorțișoară
1/2 mango tăiat cubulețe
Semințe de chia pentru decor
Mod de preparare:
Clătiți quinoa sub jet de apă rece. Într-o cratiță mică, amestecați quinoa, laptele de cocos, apa și scorțișoara. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mic, acoperiți cratița și fierbeți timp de 15 minute, sau până când quinoa este gătită și lichidul este absorbit. Luați de pe foc și amestecați cubulețele de mango în terci. Decorați cu semințe de chia și serviți cald.
Terci de hrișcă cu legume la cuptor:
Ingrediente:
50g hrișcă
100ml apă
100g legume tocate (morcovi, ardei gras, dovlecei)
1 lingură ulei de măsline
Sare și piper după gust
Opțional: brânză feta sau verdeață
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Amestecați hrișca cu apa într-un bol. Într-o tavă de copt, amestecați legumele tocate cu uleiul de măsline, sarea și piperul. Turnați amestecul de hrișcă peste legume și amestecați bine.
Acoperiți tava cu folie de aluminiu și dați la cuptor pentru 30-35 de minute, sau până când hrișca este gătită și legumele sunt moi. Scoateți tava din cuptor, îndepărtați folia de aluminiu și presărați brânza feta sau verdeața (opțional). Serviți cald ca o masă ușoară sau mic dejun sănătos.
Sfaturi:
Puteți folosi diverse tipuri de lapte vegetal în funcție de preferințe. Puteți adăuga alte fructe de pădure, nuci, semințe sau condimente la terciul dumneavoastră pentru a-i oferi un gust mai bogat. Terciul poate fi preparat seara și păstrat la frigider pentru a fi consumat a doua zi ca mic dejun rapid și hrănitor.
Asigurați-vă că alegeți ingrediente proaspete și de calitate pentru a vă bucura de beneficiile maxime ale acestor rețete.
Consumând terciuri delicioase și preparate cu ingrediente sănătoase, vă puteți menține o siluetă armonioasă și vă puteți bucura de o stare de bine generală.
