Negresă cu ovăz, fără zahăr și faină de grâu

Copiilor tăi le place foarte mult negresa și ești în căutarea unei rețete fără zahăr, cât mai sănătoasă? Ai găsit-o!

Iată o rețetă pentru o negresă sănătoasă, fără zahăr și fără făină de grâu, dar cu ovăz:

Ingrediente:

  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 1 cană de ciocolată neagră (fără zahăr), topită
  • 2 banane coapte, zdrobite
  • 1/2 cană de unt de migdale sau unt de arahide
  • 2 ouă
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1/2 cană de iaurt grecesc natural
  • 1/4 cană de lapte de migdale sau orice alt lapte vegetal preferat
  • 1/2 cană de pudră de cacao nesărată
  • 1 linguriță de praf de copt
  • Un praf de sare

Mod de preparare:

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Tapetează o formă de copt cu hârtie de copt sau unge-o cu puțin ulei de cocos.
  2. Într-un bol mare, amestecă fulgii de ovăz, ciocolata topită și untul de migdale până la obținerea unei consistențe omogene.
  3. Adaugă bananele zdrobite, ouăle, extractul de vanilie, iaurtul grecesc, laptele de migdale și continuă să amesteci.
  4. Adaugă pudra de cacao, praful de copt și sarea. Amestecă bine până la omogenizare.
  5. Toarnă amestecul rezultat în forma pregătită.
  6. Coace în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 25-30 de minute sau până când testul scobitorii iese curat.
  7. Las-o să se răcească înainte de a o tăia bucăți.

Această rețetă oferă o alternativă sănătoasă la negresa tradițională, fiind lipsită de zahăr și făină de grâu. Poți să ajustezi ingredientele în funcție de preferințele tale sau ale copiilor și să vă bucurați de o gustare delicioasă și nutritivă.

Latest from Blog