Copiilor tăi le este poftă de un mousse de ciocolată?
Iată o rețetă simplă, rapidă și sănătoasă pentru un mousse de ciocolată:
Mousse de Ciocolată și Avocado
Ingrediente:
- 2 avocado coapte
- 1/4 ceașcă de cacao pudră
- 1/4 ceașcă de sirop de arțar sau miere
- 1 linguriță de extract de vanilie
- Un praf de sare
Instrucțiuni:
- Scoate pulpa din avocado și pune-o într-un blender.
- Adaugă cacao pudră, siropul de arțar sau mierea, extractul de vanilie și un praf de sare.
- Blenduiește-o până obții o compoziție moale și cremoasă, asigurându-te că nu mai există bucăți de avocado.
- Gustă și ajustează, dacă este necesar, adăugând mai multă cacao sau îndulcitor.
- Pune mousse-ul de ciocolată în boluri mici sau pahare.
- Dă-l la frigider timp de cel puțin 30 de minute înainte de servire.
- Opțional, decorează-l cu fructe proaspete sau nuci.
Această rețetă este nu doar delicioasă, ci și sănătoasă datorită avocado-ului bogat în grăsimi sănătoase și nutrienți. Poftă bună!
