Intoleranța la histamină este o afecțiune care apare atunci când organismul nu poate descompune histamina în mod eficient. Histamina este o substanță chimică naturală care joacă un rol important în sistemul imunitar, în digestie și în alte funcții ale organismului.
Simptomele intoleranței la histamină pot fi diverse și pot varia de la o persoană la alta. Cele mai frecvente simptome includ:
Reacții cutanate, cum ar fi erupții cutanate, mâncărime sau urticarie. Probleme digestive, cum ar fi greață, vărsături, diaree sau constipație. Semne neurologice, cum ar fi dureri de cap, amețeli, oboseală sau dificultăți de concentrare. Simptome respiratorii, cum ar fi nas înfundat, strănut sau tuse. Simptome cardiovasculare, cum ar fi palpitații sau tahicardie.
Intoleranța la histamină poate fi cauzată de o varietate de factori, inclusiv o deficiență a enzimei DAO, care descompune histamina, o creștere a producției de histamină în organism, o sensibilitate crescută la histamină
Diagnosticul intoleranței la histamină se face pe baza istoricului medical al pacientului și a simptomelor pe care le prezintă. De asemenea, medicul poate recomanda efectuarea unor teste de sânge sau de urină pentru a măsura nivelul de histamină din organism.
Tratamentul intoleranței la histamină constă în reducerea expunerii la histamină. Acest lucru poate fi realizat prin modificări ale dietei, prin administrarea de medicamente sau prin utilizarea suplimentelor alimentare.
Modificările dietetice care pot ajuta la reducerea expunerii la histamină includ:
Evitarea alimentelor care sunt bogate în histamină, cum ar fi vinul, brânza, berea, ciupercile, fructele de mare, carnea procesată și legumele fermentate.
Consumul de alimente care conțin antihistaminice naturale, cum ar fi bananele, merele, citricele, legumele cu frunze verzi și turmericul.
Medicamentele care pot ajuta la reducerea simptomelor intoleranței la histamină includ:
Antihistaminicele, care blochează receptorii histaminei din organism. Decongestionantele, care reduc inflamația tractului respirator. Antiemeticele, care tratează greața și vărsăturile.
Suplimentele alimentare care pot ajuta la reducerea simptomelor intoleranței la histamină includ:
Quercetina, un flavonoid care are proprietăți antihistaminice, bromelaina, o enzimă care descompune histamina, N-acetil-cisteina, un aminoacid care poate ajuta la creșterea nivelului de enzimei DAO.
Dacă aveți simptome care sugerează o posibilă intoleranță la histamină, este important să consultați un medic pentru a obține un diagnostic corect și un tratament adecvat.