Idei de rețete, ideale de pregătit într-o zi caniculară

/

Când temperaturile cresc, ultimul pe care vreți să-l faceți este să petreceți mult timp în bucătărie. Așadar, iată câteva idei de rețete rapide, ușoare și răcoritoare, perfecte pentru zilele caniculare:

Salate:

Salată Caprese: O combinație clasică și delicioasă de roșii, mozzarella, busuioc și ulei de măsline. Puteți adăuga și castraveți sau avocado pentru un plus de prospețime.

Salată de quinoa cu legume: O salată bogată în proteine ​​și fibre, perfectă ca masă principală sau ca garnitură. Puteți folosi orice legume vă plac, cum ar fi ardei gras, castraveți, roșii cherry sau porumb.

Salată verde cu fructe: O salată proaspătă și vibrantă, perfectă pentru o zi de vară. Combinați verdețuri proaspete cu fructe de sezon, cum ar fi căpșuni, zmeură sau afine. Puteți adăuga și brânză feta sau nuci pentru un plus de savoare.

Supe:

Gazpacho: O supă rece andaluză făcută din roșii, ardei gras, castraveți și usturoi. Este o sursă excelentă de vitamine și minerale și este perfectă pentru a vă răcori în zilele caniculare.

Supă cremă de legume: O supă ușoară și delicioasă care poate fi făcută cu orice legume vă plac. Puteți adăuga smântână sau iaurt pentru un plus de cremozitate.

Supă de tăiței asiatici: O supă rapidă și ușoară, perfectă pentru o masă ușoară. Puteți folosi orice tip de tăiței vă plac și orice legume doriți.

Sandvișuri și wrap-uri:

Sandviș cu avocado și brânză feta: O combinație delicioasă și sănătoasă de avocado cremos, brânză feta sărată și legume proaspete.

Wrap cu hummus și legume: O opțiune vegetariană delicioasă și sățioasă. Umpleți o tortilă cu hummus, legume proaspete și brânză feta sau mozzarella.

Sandviș de curcan și pesto: O combinație clasică și gustoasă de curcan proaspăt, pesto aromat și legume proaspete.

Deserturi:

Salată de fructe: O modalitate ușoară și sănătoasă de a vă satisface pofta de dulce. Combinați fructele de sezon preferate și adăugați un pic de miere sau iaurt pentru un plus de savoare.

Sorbet: Un desert răcoritor și delicios, perfect pentru o zi caniculară. Puteți face sorbet cu orice fructe vă plac.

Budincă de chia: Un desert sănătos și sățios, perfect pentru micul dejun sau ca gustare. Combinați semințele de chia cu lapte, fructe și un îndulcitor natural.

Sfaturi:

Folosiți ingrediente proaspete și de sezon pentru a obține cele mai bune rezultate.

Pregătiți mâncarea din timp, astfel încât să nu fie nevoie să petreceți mult timp în bucătărie în ziua caniculară. Păstrați mâncarea la frigider sau congelator pentru a o menține răcoroasă și proaspătă. Serviți mâncarea cu garnituri răcoritoare, cum ar fi ierburi proaspete, lămâie sau lime.

Poftă bună!

Lasă un răspuns

Your email address will not be published.

Latest from Blog