Deserturile cu zmeură sunt o alegere excelentă pentru cei mici, deoarece această fructă oferă o gustare delicioasă și sănătoasă.
Iată câteva idei rețete de desert cu zmeură potrivite pentru copii:
- Mini tartă cu zmeură:
Ingrediente:
- Aluat de tartă gata preparat sau făcut în casă
- Zmeură proaspătă
- Zahăr sau îndulcitor, după gust
Instrucțiuni:
- Preîncălzi cuptorul conform instrucțiunilor din rețeta aluatului de tartă.
- Întindeți aluatul și folosiți un pahar mic sau un decupator în formă de cerc pentru a tăia bucăți mici de aluat.
- Puneți bucățile de aluat în forme de tartă mini și apăsați ușor pe fund pentru a forma o cupolă.
- Umpleți fiecare tartă cu zmeură și presărați puțin zahăr sau îndulcitor deasupra.
- Coaceți tartele mini în cuptor până când aluatul devine auriu și zmeura este fragedă.
- Biscuiți cu zmeură și fulgi de ovăz:
Ingrediente:
- 1 cană de fulgi de ovăz
- 1 cană de făină integrală
- 1/2 cană de zahăr brun
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 cană de unt nesărat, topit
- 1 ou
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1 cană de zmeură proaspătă
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
- Într-un castron mare, amestecați fulgii de ovăz, făina integrală, zahărul brun, praful de copt și sarea.
- Adăugați untul topit, oul și extractul de vanilie, și amestecați până obțineți un aluat omogen.
- Adăugați zmeura și amestecați ușor pentru a o distribui în aluat.
- Formați biluțe din aluat și așezați-le pe tava pregătită, cu puțin spațiu între ele.
- Aplatizați ușor fiecare biluță cu o furculiță.
- Coaceți biscuiții în cuptor timp de aproximativ 12-15 minute sau până când devin aurii.
- Smoothie cu zmeură și banană:
Ingrediente:
- 1 cană de zmeură congelată
- 1 banană coaptă
- 1 cană de iaurt grecesc sau iaurt de migdale (fără lactoză)
- 1 lingură de miere (opțional)
- 1/2 cană de lapte sau lapte de migdale (fără lactoză)
Instrucțiuni:
- Puneți zmeura, banana, iaurtul și laptele în blender.
- Mixați ingredientele până când obțineți un smoothie cremos.
- Dacă doriți să îl îndulciți puțin, adăugați miere sau îndulcitorul preferat.
- Serviți smoothie-ul imediat, decorat cu zmeură proaspătă deasupra.
Aceste deserturi cu zmeură sunt gustoase, sănătoase și pline de vitamine și antioxidanți, fiind perfecte pentru micuții dvs. Bucurați-vă de prepararea și servirea lor împreună cu cei mici!
