Copiii tăi adoră pastele, oricând și oricum?
Iată cinci idei de rețete rapide de paste de post:
- Paste cu sos de roșii și legume:
- Gătește pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o tigaie, călește ceapă și usturoi în puțin ulei de măsline.
- Adaugă roșii tocate sau sos de roșii și lasă sosul să fiarbă.
- Adaugă legumele preferate, cum ar fi dovlecei, vinete sau ardei, tăiate în bucăți mici.
- Condimentează cu sare, piper, oregano și busuioc.
- Amestecă pastele scurse cu sosul de roșii și legumele și servește.
- Paste cu pesto de spanac și nuci:
- Gătește pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-un blender, amestecă spanac proaspăt, nuci, usturoi, ulei de măsline și puțină zeamă de lămâie.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Amestecă pastele scurse cu pesto-ul de spanac și servește.
- Paste cu ciuperci și sos de smântână vegane:
- Gătește pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o tigaie, călește ceapă și usturoi în puțin ulei de măsline.
- Adaugă ciuperci tăiate felii și călește-le până devin moi și își lasă apa.
- Adaugă lapte de cocos sau smântână vegană și amestecă bine.
- Condimentează cu sare, piper și ierburi aromatice, cum ar fi rozmarinul sau cimbrul.
- Amestecă pastele scurse cu sosul de ciuperci și servește.
- Paste cu legume la grătar și sos de roșii picant:
- Gătește pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Pe o tigaie grill sau grătar, rumenește legumele preferate, cum ar fi dovlecei, vinete, ardei sau ciuperci.
- Într-un alt vas, amestecă sos de roșii cu puțin sos de ardei iute și condimentează cu sare și piper.
- Amestecă pastele scurse cu sosul de roșii picant și legumele la grătar și servește.
- Paste cu sos de mazăre și mentă:
- Gătește pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-un blender, amestecă mazăre congelată, frunze de mentă proaspete, ulei de măsline și puțină zeamă de lămâie.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Amestecă pastele scurse cu sosul de mazăre și mentă și servește.
Aceste rețete rapide de paste de post sunt gustoase și ușor de pregătit. Poți ajusta ingredientele și condimentele în funcție de preferințele tale și poți adăuga sau îndepărta legumele sau sosurile în funcție de disponibilitate și gust.
